شوربة المشروم بالليمون

25/02/2016 - 9:58:15

شوربة المشروم بالليمون شوربة المشروم بالليمون

إعداد - نيللى سيد

المقادير :


كوب مشروم شرائح – عصير ليمونتين – بصلة مفرية – ملعقة سمن – ملعقتا دقيق – 2 كوب مرقة – فصا ثوم مفرومان – ملعقة ( ملح – فلفل – زعتر ) – للتزيين كزبرة خضراء


الطريقة :


يشوح البصل فى السمن ثم يضاف الدقيق ، المشروم ، الملح ، الفلفل ، الزعتر ، المرقة وعصير الليمون وترك الخليط ليغلى ثم يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم .