المأمونية السورية بالمكسرات

14/01/2016 - 9:42:52

المأمونية السورية بالمكسرات المأمونية السورية بالمكسرات

إعداد - نيللى سيد

المقادير: 


كوبا سميد - كوبا سكر - 3 أكواب ماء - ملعقتا سمن - للتزيين قشطة ومكسرات.


الطريقة:


- يوضع السكر والماء فى وعاء على النار ويترك حتى الغليان ثم يخلط السميد بالسمن جيدا ويضاف إلى الماء المغلي والسكر ويترك الخليط على النار حتى يتشرب السميد الماء ثم يوضع في الكاسات ويزين الوجه بالقشطة والمكسرات ويقدم.