باستا البولونيز

14/01/2016 - 9:41:54

باستا البولونيز باستا البولونيز

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


نصف كليو باستا (مكرونة) مسلوقة - نصف كيلو لحم مفروم - بصلة مفرية - 3 فصوص ثوم مفرية - ملعقتا زيت - كوبا صلصة طماطم - ملعقتا جبن مبشور - ملعقة ملح وفلفل.


الطريقة:


- يشوح البصل والثوم فى الزيت ثم يضاف اللحم وعصير الطماطم ويترك حتى ينضج اللحم ثم يضاف الملح والفلفل والجبن المبشور.


- توضع الباستا فى طبق وفوقها البولونيزل وتقدم ساخنة.