كب كيك بصوص البرتقال

03/12/2015 - 10:02:51

كب كيك بصوص البرتقال كب كيك بصوص البرتقال

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


كوبا دقيق - كوب عصير برتقال - 4 بيضات - ملعقة فانيليا - كوب سكر بودرة - ملعقة بشر برتقال - بيكنج باودر - 4 ملاعق زيت - الصوص: (نصف كوب عصير برتقال - نصف كوب سكر بودرة - ملعقة بشر برتقال) - للتزيين كريم شانتيه.


الطريقة:


- يمزج البيض مع السكر والزيت والفانيليا وبشر البرتقال فى الخلاط.


- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر ثم يضاف خليط البيض ويقلب ثم يكسب الخليط فى قوالب الكب كيك ويدخل الفرن حتى ينضج.


- الصوص: يوضع السكر فى مقلاة على النار ويضاف بشر البرتقال وعصير البرتقال ويقلب الخليط حتى يمتزج ثم يزين الكب كيك بالصوص والكريم شانتيه ويقدم.