مفروكة بالفستق

26/11/2015 - 11:17:56

مفروكة بالفستق مفروكة بالفستق

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


نصف كيلو كنافة - كوب فستق مطحون - كوب سكر بودرة - ملعقتا سمن - ملعقتا ماء الزهر - الحشو قشطة.


الطريقة:


- تخلط الكنافة مع الفستق، السكر، ماء الزهر والسمن في وعاءٍ ثم توضع نصف الكنافة فى قالب وتفرد عليها القشطة ثم توضع باقى الكنافة وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تزين بالقشطة والفستق وتقدم باردة.