طاجن سي فود بالخضراوات

05/11/2015 - 9:34:34

طاجن سي فود بالخضراوات طاجن سي فود بالخضراوات

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


نصف كيلو سمك فيليه وسبيط – جمبري - كوب بسلة وجزر - ثمرتا كوسا حلقات - بصلة شرائح - 3 فصوص ثوم مفرى - ثمرتا فلفل ألوان شرائح - كوب عصير طماطم - نصف كوب كرفس وكزبرة خضراء – ملعقة زعتر وملح وفلفل - عصير ليمونة.


الطريقة:


- يشوح الثوم والبصل فى الزيت ثم تضاف كل المقادير وتترك لمدة 5 دقائق ثم يوضع الخليط في طاجن ويدخل الفرن حتى اكتمال النضج ويقدم.