تارت المشمش

09/07/2015 - 9:36:01

تارت المشمش تارت المشمش

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


نصف كيلو مشمش منزوع البذر - 2 كوب لبن - 2 كوب كريمة - ملعقتا سمن - نصف كوب سكر - 4 بيضات - كوب دقيق - ملعقة فانيليا وملح - ربع كوب سكر بودرة.


الطريقة:


- تمزج كل المقادير السابقة فى الخلاط الكهربائى ما عدا المشمش.


- يرص المشمش فى صينية ويسكب المزيج السابق عليه ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه ثم يرش السكر البودرة على الوجه فور خروجها من الفرن وتترك حتى تبرد وتقطع وتقدم.