روانى بجوز الهند

18/06/2015 - 9:51:51

روانى بجوز الهند روانى بجوز الهند

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


 يمزج كوب دقيق - كوب سميد (دقيق بسبوسة) - ملعقة فانيليا وبيكنج باودر - 5 بيضات - كوب سكر - ملعقتا سمن.   
الطريقة:
- يضرب البيض مع السكر جيدا ثم يضاف السمن, الفانيليا, الدقيق الأبيض, السميد والبيكنج باودر ونخلط جيدا.


- يوضع الخليط فى قالب مدهون بالسمن ومبطن بالدقيق ويدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يسقى الوجه بالشربات ويزين بجوز الهند ويقدم.