مافن البيض بالخضراوات

28/05/2015 - 12:15:46

مافن البيض بالخضراوات مافن البيض بالخضراوات

إعداد - نيللى سيد

المقادير: 


تمزج 4 بيضات مع ملعقة ملح وزعتر وفلفل أسود - تخلط (حبة كوسا مقطعة - جزرة مبشورة - ربع كوب مشروم  مقطع - ملعقتا جبن مبشور) - ملعقتا زيت.


الطريقة: 


- تدهن قوالب المافن بالزيت ويوزع عليها خليط الخضراوات ويسكب البيض وتدخل الفرن حتى تنضج وتقدم.