مافن الليمون

12/02/2015 - 10:10:38

مافن الليمون مافن الليمون

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


2 كوب دقيق - 3بيضات - ملعقة بيكنج باودر - ملعقتا سمن - نصف كوب سكر - نصف كوب لبن - ربع كوب عصير ليمون - ملعقة قشر ليمون مبشور.


الطريقة:


  فى وعاء يخفق السمن والسكر جيدا ثم يضاف البيض واللبن والمواد الجافة ويستمرالخفق حتى تتجانس المكونات ثم يسكب الخليط  فى قوالب المافن وتدخل الفرن حتى تنضج وتقدم.