بطاطس بالكورن فليكس(أطفال)

19/06/2014 - 1:48:06

صورة أرشيفية صورة أرشيفية

أعداد : نيللي سيد

المقادير:


 5ثمرات بطاطس مسلوقة – ملعقة ملح وفلفل - كوب زبادي
- كوب جبن مبشورة - كوب زيتون أسود حلقات - 3 ملاعق بقدونس مفرى - كوبان كورن فليكس - ملعقة زعتر وريحان – 3 ملاعق زيت زيتون.


الطريقة:


- يفرغ قلب البطاطس باستخدام ملعقة صغيرة.


- يتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل.


- فى وعاء نضع الجبن المبشور والزيتون والبقدونس ويقلب جيداً حتى تندمج المكونات.


- تحشى البطاطس بالخليط مع الضغط حتى تمتلئ تماماً.


- في وعاء يفرم الكورن فليكس باليد حتى يصبح قطعاً صغيرة ثم يضاف الريحان والزعتر ويقلب.


- في وعاء يخفق الزبادي وتدهن بها البطاطس.


- ترش أكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يغطيها.


- نحضر صينية مدهونة بالزيت وترص البطاطس وترش بزيت الزيتون


وتوضع في الفرن