كرات البطاطس بالجبن

23/10/2014 - 9:20:26

كرات البطاطس بالجبن كرات البطاطس بالجبن

اعداد – نيللى سيد

المقادير:


3ثمرات بطاطس مسلوقة ومهروسة - ملعقة ملح وكمون وفلفل - بيضة - 4فصوص ثوم مفرى - نص كوب بقسماط - 4ملاعق جبن مبشور دايت.


الطريقة:


- في وعاء توضع البطاطس, البيض, الملح, الكمون والفلفل وتمزج وتشكل كرات ويوضع بداخلها الجبن وتقفل الكرة ثم توضع في البقسماط.


- وتوضع البطاطس فى صينية مدهونة بالزيت وتدخل الفرن حتى يكتمل النضج وتقدم.