الأرز المعمر بالمكسرات

17/11/2016 - 10:06:07

الأرز المعمر بالمكسرات الأرز المعمر بالمكسرات

إعداد - نيللى سيد

المقادير:
نصف كيلو أرز - نصف كيلو لبن - ملعقة فانيليا - كوب سكر - ملعقتا (سمن - قشطة) - ملعقتا زبيب ومكسرات.
الطريقة:
- ينقع الأرز في الماء لمدة ساعتين ثم يوضع الأرز مع اللبن والسكر والفانيليا ويقلب الخليط جيدا ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم يسكب في طاجن ويضاف الزبيب والمكسرات وعلى الوجه القشطة ويدخل الفرن حتى اكتمال النضج ويقدم ساخنا.