خلال 3 شهور منظومة الخبز تصل جنوب الصعيد

07/10/2014 - 11:01:09

صوره أرشيفيه صوره أرشيفيه

تقرير- بسمة أبو العزم

كشف محمود دياب المتحدث باسم وزارة التموين عن تطبيق منظومة الخبز بجميع المحافظات خلال ثلاثة أشهر، وبعد إجازة عيد الأضحي ستدخل المنظومة جنوب الصعيد باختيار الأقصر و3 محافظات أخري (المنيا - الدقهلية - الشرقية). 


دياب أكد أن كافة محافظات الجمهورية يتم تجهيزها في نفس التوقيت عبر تدريب أصحاب المخابز علي استخدام الماكينات، وتحويل الشركات للبطاقات الورقية إلي ذكية وبمجرد اجتياز الاستعدادات يتم ترشيحها لدخول المنظومة، وحققت المنظومة نجاحا كبيراً داخل المحافظات العشر التي طبقت فيها وقضت علي تهريب الدقيق المدعم وتحسنت الجودة لجذب المزيد من الزبائن في ظل منافسة قوية دفعت العشرات من أصحاب المخابز بعين شمس والمرج لبيع الخبز مجانياً لأصحاب البطاقات. 


وأشار دياب إلي أن قيمة السلع الغذائية المجانية التي حصل عليها المواطنون مقابل توفيرهم للخبز في منظومة بيع الخبز الجديدة عن طريق بطاقات التموين الذكية وبطاقات صرف الخبز وصلت إلي نحو 90 مليون جنيه منذ تطبيقها منتصف شهر أبريل الماضي وحتي الآن في 6 محافظات وهي بورسعيد والإسماعيلية والسويس والقاهرة والإسكندرية والجيزة إلي جانب أربع محافظات تم تطبيق المنظومة بها شهر سبتمبر وهي جنوب سيناء والبحر الأحمر وبني سويف ودمياط وسوف يصرفون السلع الغذائية المجانية مقابل توفيرهم الخبز بداية من اليوم. 


وقال إنه تقرر بداية من اليوم مد فترة حصول المواطنين علي السلع الغذائية مقابل توفيرهم للخبز من البقالين التموينيين من 5 إلي 10 أيام تبدأ من أول الشهر التالي لصرف الخبز للقضاء علي الزحام أمام محال البقالة التموينية وسيتم الانتهاء من تطبيق منظومة بيع الخبز الجديدة في كافة المحافظات قبل نهاية العام الحالي يجري حالياً تحويل كافة بطاقات التموين الورقية وهي عدة آلاف إلي بطاقات ذكية وسيتم الانتهاء منها قريباً. 


وعن إضافة الحديد والفيتامين إلي الخبز لمحاربة الأنيميا أكد المتحدث الرسمي أنه جار تركيب الماكينات بالمطاحن المسئولة عن خلط الدقيق بتلك العناصر الغذائية خاصة أنه وفقا للاتفاق مع منظمتي الصحة والغذاء العالميتين يجب إضافة عنصري الحديد والفيتامينات إلي كل أنواع الدقيق خلال عمليات الطحن وبتكنولوجيا متقدمة ولمدة ثلاث سنوات لمحاربة أنيميا الأطفال والحوامل وسيتم عمل مواصفة جديدة للدقيق المنتج من كافة المطاحن بحيث يتضمن عنصري الحديد والفيتامين كافة منتجات الدقيق في مصر من خبز وفطائر ومعجنات.