شوربة السى فود بالخضراوات

25/08/2016 - 10:35:20

شوربة السى فود بالخضراوات شوربة السى فود بالخضراوات

إعداد - نيللى سيد

المقادير:
ربع كيلو روبيان مقشر - 3 شرائح سمك فيليه مكعبات - حبتا جزر - حبة (طماطم - بطاطس - كوسا - بصل) مقطعة قطعا صغيرة - 3 فصوص ثوم مفرية - نصف كوب كزبرة - ملعقة (ملح - فلفل - كمون - زعتر).
الطريقة:
- تسلق الخضراوات فى الماء (نصف سلق) ثم تخلط فى الخلاط.
- يشوح الروبيان وقطع السمك والثوم فى الزيت ثم تضاف الشوربة ويتبل الخليط ويترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يقدم ساخنا.