الباستا بحلقات الكاليماري

07/04/2016 - 8:41:00

الباستا بحلقات الكاليماري الباستا بحلقات الكاليماري

إعداد - نيللى سيد

المقادير:


نصف كيلو باستا (مكرونة) مسلوقة - نصف كيلو كاليماري مقطع حلقات - ملعقتا زيت - كوبا عصير طماطم - ملعقتا جبن مبشور - 3 فصوص ثوم مفرية - ملعقة (ملح - فلفل - كمون) - للتزيين بقدونس.


الطريقة:


- يشوح الكاليمارى مع الثوم فى الزيت ثم يضاف عصير الطماطم ويترك حتى ينضج ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون وتضاف الباستا والجبن المبشور ثم يقلب الخليط ويزين بالبقدونس ويقدم.